La investigadora Verónica Benítez, docente vinculada a la Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables (FACEA), representó a la Universidad Americana en el congreso nacional realizado en la ciudad de Encarnación, con la presentación de su ponencia titulada “GUARATECH – Bioplásticos de Almidón de Mandioca”.
El trabajo se enmarca en la línea de investigación de Emprendedurismo, específicamente en el área de Técnicas de mercado, economía y comercialización para el Comercio Internacional, correspondiente a la carrera de Licenciatura en Comercio Internacional. La propuesta destaca por su enfoque innovador y sostenible, al explorar el desarrollo de bioplásticos a partir del almidón de mandioca, una materia prima local con alto potencial de aprovechamiento en la industria ecológica.
La participación de la docente en este evento académico fortalece los procesos de acreditación institucional ante la ANEAES, y contribuye al posicionamiento de la Universidad Americana como referente en espacios de excelencia académica y científica. Además, iniciativas como GUARATECH promueven el vínculo entre la investigación universitaria y el desarrollo de soluciones sostenibles con impacto económico y ambiental.
Enlace de la ponencia disponible en: https://www.uci.edu.py/uciweb/public/posevento59